"Cuando los servicios los producen 'manos distintas' que realizan operaciones diferentes, lo que tenemos son servicios industrializados, no una sociedad posindustrial".
Marvin Harris
¿Por qué nada funciona?: Antropología de la vida cotidiana (Alianza, 2013 - 3ª edición)
[Or. "American now: The anthropology of a changing culture", 1981]
¿Por qué nada funciona?: Antropología de la vida cotidiana (Alianza, 2013 - 3ª edición)
[Or. "American now: The anthropology of a changing culture", 1981]
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