"El auténtico significado de austero consiste en sacar el máximo provecho de las cosas; y el avaro no saca ningún provecho de nada. En él todo el proceso, de la semilla a la cosecha, se detiene en la etapa mecánica e intermedia del dinero. No cultiva nada para alimentar a la gente, ni para alimentar a una sola persona, ni siquiera para alimentarse a él mismo. El avaro pasa hambre, y se la hace pasar a los demás".
G. K. Chesterton
Correr tras el propio sombrero (y otros ensayos) (Acantilado, 2005)
[Or. "On Lying in Bed and Other Essays", 2000]
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